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歪果仁竟然这样对待小笼包?! 你们简直对神秘的东方美食一无所知啊

2017-04-06 世纪君 21世纪英文报

老板,来俩煎饼,不要鸡蛋,不要薄脆!


路边摊上听到这样的“需求”,估计多数人的反应是酱紫滴↓↓↓


这“令人发指的”故事居然在英国还就真的发生了——只是故事的主角不是煎饼,而是小笼包~


呃,对不起上错图了,这才是正确的打开方式↓↓↓

 

这“小笼包门”在腐国闹腾的还不小,就连BBC都忍不住报道了↓↓↓


Asian food lovers are fuming over a video they say "manhandles" traditional soup dumplings.


The video published by Time Out London on Facebook shows diners attempting to burst their Xiao Long Bao (little basket buns), and throw out the soup.


原来事情是这样滴↓↓↓


话说,前不久啊,伦敦都市消费指南杂志Time Out London在Facebook上传了一段歪果仁吃小笼包滴视频,本来呢这效果应该是口水横流,不料却引发了一场唾沫齐飞的口水仗。原来,视频中的老外吃小笼灌汤包时,居然先戳破包子皮,然后把里面的汤倒!掉!!了!!!


真的倒掉惹!!!(心疼!!!)


戳下面看完整视频,暴脾气的吃货们慎入!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=t038837j30e&width=500&height=375&auto=0

白白浪费了这小笼包的精华不说,视频中还将这美味汤汁形容为"爆炸性的汁,爆浆"(exploding soup)……


至此,一再深呼吸的吃货们不能忍了……


---我是一条代表亚洲吃货们很愤怒.jpg滴分割线---


“把灌汤包比成青春痘是对中国文化严重的不尊重,而且这种吃法简直太讨厌了有木有。”


“吃包子的方式缺乏尊重,出了这种事真丢人。应该向Ofcom(英国电信传播监管机构)举报!这比种族歧视还严重。”


“这视频太气人了!如果你们介绍来自其他文化的饮食,有点尊重好不好,先学学怎么吃!”


“这么嫌弃和不尊重本来很美好的灌汤包,这太让人生气了!”


“对中国文化与美食一无所知,你们Time Out怎么会雇这种人?”


这位女网友撕的很有水平,给炸鱼薯条发明出了另类的吃法,以牙还牙:


 

“吃灌汤包把汤汁全倒了,这就好比吃炸鱼薯条非要把外面的挂浆剥掉,还说:‘我就喜欢撕掉外面那层炸过的皮儿,吃里面光滑新鲜的部分’。”


还有人直接甩出一份吃小笼包教程。(嘛也不说了,自己看去吧!)


----我是Time Out绞尽脑汁甩锅滴分割线----


看到一众网友们闹腾的厉害,Time Out坐不住了,表示:之所以把小笼包戳破让汁流出来,是为了让观众直观地看到里面的汤汁。



We burst soup dumplings to show people in our video the delicious soup that was inside them, so they could enjoy the visual treat of the broth that is tasted but not seen.


而且,视频后面有记者整口吃掉小笼包滴镜头哇……

Later on, you see the journalist biting into the unburst dumpling and enjoying the 'explosion' on her taste buds.


唔,看起来是场误会了呢……


BUT,光解释是不够滴,Time Out还在其官网上道歉,并请中国乃至亚洲的吃货们推荐其他美食并教一教他们正确的吃法~


After our recent video on Chinese dumplings, we’ve been politely informed that bursting these lovely little parcels of culinary joy before they reach your lips really isn’t the done thing at all.


So, first off, apologies to anybody who was peeved by our post. Secondly, we'd like to invite the knowledgeable food-lovers of China and Asia to tell us what traditional delicacies we Londoners should try - and how to eat them properly. We’re an inquisitive bunch at heart you know, and while we don’t always do things the traditional way, we’re always looking to learn.


嗯,人家态度还是很诚恳滴~


都被称作“knowledgeable food-lovers”了,吃货们也不好意思再说啥啦(而且感觉自己的毕生爱好得到了国际认可,捂脸)~


但是,吵吵嚷嚷了介么久,灌汤小笼包究竟该咋吃?又该咋给同样吃货属性的歪果仁讲解?歪果仁版视频教程来一个~(看的本君肚子都叫了)

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0386tgcy7i&width=500&height=375&auto=0

除了灌汤小笼包,你还喜欢哪些中华美食?你们先想着,本君刚买的一屉小笼包外卖到了……



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(作者:Sylvie)


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